家长让孩子食用毛豆时 ，必定要把这些食物彻底煮熟 ，只要这样才能够把毛豆中含有毒植物化学物分化，防止不良反应的呈现。不仅如此 ，养分专家还指出 ，在制造豆类食物的时分 ，水煮的办法是最好的 ，千万不能炒，由于水煮的办法比较快速地将食物变熟 ，而经过炒的办法制造
，外表或许是熟了 ，可是或许内部或许有部分没有熟。并且从安全视点来说，儿童的消化系统没有发育彻底，豆类食物在吞咽进程还不是很细碎，所以也不利于消化 ，会引起胃部的不适
。与此同时，假如豆类食物不是很细碎的吞下
，假如在儿童在游玩
、哭闹时吃进豆类食物
，这些食物颗粒很简单进入气管，引起呛咳、呼吸困难等。

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