类食物几种具有保健成效的菌

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简介 :     菌类食物十分广泛  ,种具可供咱们日常膳食的有保品种也十分多 ,常见的健成菌类有:黑木耳 、香菇、食物茶树菇、种具草菇、有保银耳、健成菌类松茸等菇类食物 。食物下面咱们为咱们介绍几种最具有保健成效的种具。    菌类食物十分广泛,有保可供咱们日常膳食的健成菌类品种也十分多,常见的食物有 :黑木耳、香菇 、种具茶树菇 、有保草菇 、健成菌类银耳、松茸等菇类食物。下面咱们为咱们介绍几种最具有保健成效的菌类食物 :

【香菇】 。

    香菇含有丰厚的钾 、钙等元素和核糖类物质,能有用按捺肝脏内胆固醇的添加,促进血液循环,可降血压、补养皮肤 ,还能防备肺癌  、胃癌、食道癌 、肠癌 、宫颈癌 、白血病等疾病 。此外,香菇还具有防备流感的效果。

    引荐食谱 :香菇炖老鸡 。

【蘑菇】。

    蘑菇的养分十分丰厚 ,富含蛋白质 、纤维素 ,且低脂肪、低热量 ,十分合适给体虚、大病初愈的人弥补养分 。蘑菇还含有一种按捺肿瘤成长的物质 ,具有显着的抗癌效果 ,能防备肺癌和皮肤癌 。

    引荐食谱:蘑菇板栗鸡汤  。

几种具有保健功效的菌类食物

【金针菇】。

    金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ,富含锌元素,能有用促进儿童智力发育 ,具有健脑的保健成效 。此外,金针菇还具有按捺癌细胞成长的成效,是癌症患者食疗的保健品  。

    引荐食谱 :金针菇瘦肉汤 。

【猴头菇】 。

    猴头菇含有17种氨基酸和丰厚的多糖体和多酞类物质 ,养分十分丰厚 ,是儿童和中老年人最佳的保健食物。此外  ,猴头菇还具有防备胃癌 、食道癌等疾病的保健成效。

    引荐食谱 :猴头菇炖猪骨 。

几种具有保健功效的菌类食物

【竹荪】 。

    竹荪含多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有补养健壮 、益气补脑 、宁神健体的保健成效。此外 ,竹荪还具有维护肝脏 、削减腹壁脂肪的堆积的成效 ,能有用刮除肠道油腻和毒素,防备肠道癌症 。

    引荐食谱:竹荪虾米汤。

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